Recepten & Voedingsnieuws


Herfstig ontbijt op een herfstige ochtend

15-11-2017

Goedemorgen! Vanochtend wakker geworden met dit heerlijke herfstige ontbijt. Echt een aanrader voor deze tijd van het jaar.Ingrediënten: 2 eetlepels havervlokken 1 theelepel lijnzaad 1 peer 2 flinke eetlepels volle...

Lees meer 1

Lekker nagenieten van de vakantie met een zomers toetje!

02-05-2017

Op een enkeling na, zal deze zomervakantie er voor velen van jullie alweer op zitten.Maar niet getreurd! Nu het werk- en schoolleven weer is begonnen, hoop ik jullie met dit...

Lees meer 1

DIP IN vlierbloesempannenkoekjes

02-05-2017

Zijn ze jullie al opgevallen, de struiken met mooie bloemschermen van kleine witte bloemetjes? Zo niet, dan kijk een volgende keer als je onderweg bent maar eens goed rond. Gegarandeerd...

Lees meer 0

Elvis ontbijt

26-04-2017

Als ik ‘s ochtends vraag; ‘Lust je een Elvis ontbijt?’ Dan krijg ik als antwoord altijd; ‘Jaaaaaaaaa, lekker!’.Een Elvis ontbijt? Ja, dat is sinds een aantal weken een nieuwe ontbijt-favoriet...

Lees meer 0

Home baked lijnzaadcrackers met rozemarijn

26-04-2017

Zes weken glutenvrij eten was het advies dat ik kreeg van een alternatieve geneeswijzer. En pfoee.. dat is toch wel even een omslag in mijn eetpatroon! Voorlopig geen tarwe, spelt,...

Lees meer 0

Een voedzame hap met havervlokken pap

22-04-2017

Voor een fitte start van de dag is deze havervlokken pap ideaal. Haver bevat koolhydraten die langzaam worden opgenomen in het bloed waardoor voor een lange tijd (aantal uur) aan...

Lees meer 1

Verzadigd met een gevulde pannenkoek

22-04-2017

Inmiddels zit ik alweer in het derde en laatste jaar van de opleiding Natuurvoedingskundige. De afgelopen twee studiejaren zijn voorbijgevlogen en inmiddels ben ik al heel wat wijzer geworden over...

Lees meer 0

Stapelen met American havermout-pancakes en aardbeiensaus

15-04-2017

Mmm, mmm en nog eens mmm. Een toepasselijk spreekwoord bij dit recept vind ik: ‘Liefde gaat door de maag’. Niet per se bij de man waar het spreekwoord normaliter naar...

Lees meer 0

Verwen jezelf met granola!

11-04-2017

Waar normaal gesproken de inspiratie voor een nieuw recept of verhaal vanzelf komt, bleef deze afgelopen weken uit. En ja, ik kan wel verklaren waarom. Afgelopen weken waren erg druk...

Lees meer 1

Feest met appeltaart ontbijt

06-04-2017

Iets te vieren? Niets te vieren? Het maakt niet uit, dit appeltaart-ontbijt is een feestje op zich!Het eten van drie volwaardige maaltijden (ontbijt, lunch en diner) per dag is belangrijk...

Lees meer 1

Profijt van een keizersontbijt!

17-03-2017

‘Ontbijt als een keizer, lunch als een koning en dineer als een bedelaar!’Velen van jullie hebben deze uitspraak waarschijnlijk wel eens gehoord of gelezen. Dat je deze uitspraak heel letterlijk...

Lees meer 0

Mmmm heerlijk dit perenverwennerijtje!

28-02-2017

Brrrr we zijn al weer halverwege de herfst en dat is te merken ook. Niet alleen brengt de herfst mooie natuur met gekleurde bomen en uitschietende paddenstoelen, maar de herfst...

Lees meer 0